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日本初※！食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器

※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(テスコム社調べ)


◆　主な特長　◆

●日本初 ※1 ！食材の中心温度を測定し、最適な温度で調理する低温調理器
食材に刺した芯温温度計で食材の中心温度を測定。設定した中心温度に到達後、その温度を維持しながら調理します。
しっとりやわらかいサラダチキン、チャーシュー、ローストビーフなどが、ほったらかしで簡単においしく作れます。
※1：2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(テスコム社調べ)

●鍋や水の用意は不要！本体庫内で加熱調理
水に浸さず、チャック付きポリ袋※2に入った食材を庫内に入れて、庫内を加熱して食材を包み込むように加熱調理します。
鍋や水の用意や、面倒な後片付けは不要です。※3
※2：耐熱温度100℃以上の食用品チャック付きポリ袋が使用できます。チャック付きポリ袋ジップロックフリーザーバックSサイズ/Mサイズ推奨。 ※3：芯温温度計を使用した場合、芯温温度計センサー部分の洗浄が必要となります。

●シンプルな操作性
芯温を測定しながら調理する「芯温調理モード」と、庫内の加熱のみをする「調理モード」の二つのモードを搭載。
モードを選択後、使用する加熱温度・時間を設定し、スタートボタンを押したら、あとはほったらかしで出来上がりを待つだけです。

●キッチンのすき間にも置きやすいスリムなサイズ
本体幅はA4縦半分とほぼ同じ大きさ。省スペースで使えます。※4
※4：設置時には本体左右・後方をそれぞれ3cm以上離してください。フタ開閉のため、フタより上は前面以外に2方向以上開放してください。

●ジップロック使用可能
耐熱温度100℃以上の食品用チャック付きポリ袋が使用できます。
調理後はジップロックに入った食材を取り出すだけで手間がかかりません。

●お気に入りの調理条件を登録できるメモリー機能
芯温調理モードと調理モードに、それぞれ3種類の温度と時間の設定を登録できるメモリー機能を搭載。
調理の度に設定する手間がかかりません。

●メニューの幅が広がるレシピブック付き
チャンネル登録者数40万人超えの人気YouTuber大西哲也氏監修！バリエーションにとんだ21レシピを掲載。
低温調理の楽しさが広がります。







◆　主な仕様　◆